Ulei de Masline Extravirgin "IL CLASSICO" D.O.P. 3 L - ULEI NOU + CADOU si un recipient special din ceramica decorat manual !!! | FeelOlio

Ulei de Masline Extravirgin „IL CLASSICO” D.O.P. 3 L – ULEI NOU + CADOU si un recipient special din ceramica decorat manual !!!

Availability: În stoc

Ulei premiat  de Asociatia „Slow Food ” International – Cel mai bun ulei de masline extravirgin raport calitate-pret !

slow food        Flag_of_Italy.svg

Excelent crud cu paine, legume la gratar, branzeturi proaspete, ideal pentru carnea rosie, supe, legume, carnea de vanat, carne gatita la cuptor sau pe gratar si pentru preparatele foarte condimentate. Vă rugăm să rețineți: gustul usor picant al uleiului de masline arata înalta calitate a acestuia, cantitatea mare în polifenoli (și, prin urmare, a antioxidantului), a termenului de valabilitate si aciditatii scazute.

Foarte usor de folosit, avand un robinet atasat.

 

230.00 lei TVA inclus

În stoc

Cod Produs: SE158 Categorie:
  • Caracteristici
  • Recenzii (0)
  • Regiune de provenienta
Tip ulei

Extravirgin PREMIAT

Aciditate

< 0,2 %

Aroma

Mediu

Varietate masline

Coratina & ogliarola

Gust

Echilibrat, bogat in tonuri vegetale de migdala verde și carciofi, iarba proaspat cosita

Miros

Elegant și complex, caracterizat prin tonuri vegetale armonioase de iarbă proaspătă.

Polifenoli

596 mg/kg

Perioada de recoltare

Noiembrie – Decembrie

Altitudine

150 m

Metoda de extractie

Ciclu continuu mixt, in 24 ore de la recoltare

Metoda de recoltare

Manual, presat la rece

Zona productie

Conca Barese, Bari, Puglia

Despre producator

De Carlo este cel mai vechi producător de ulei de măsline extravirgin din Puglia și unul dintre cei mai vechi din Italia. Măslinele sunt o trăsătură distinctivă în peisajul acestei regiuni cu vedere la Marea Adriatică și la Marea Ionică. Kilometri și kilometri de teren sunt întrebuinţaţi exclusiv pentru producția de măsline, cu trunchiuri răsucite de măslini ridicându-se din pământul roșu și frunze argintii strălucind înspre cerul albastru. Aici se găseşte ferma De Carlo, înconjurată de măslini, la numai 10 km de Bari. Este un peisaj fascinant, care combină frumusețea de netăgăduit a copacilor străvechi cu munca anevoioasă necesară pentru cultivarea lor; într-adevăr, această muncă anevoioasă este evidentă în zidurile din piatră care separă moșiile. Mărturii ale moştenirii de către familia De Carlo a magnificilor măslini cultivaţi pe plantaţiile lor pot fi găsite în cele mai vechi documente în arhivele din Bitritto.

Regiunea

Puglia

Volum

5L

Producator

De Carlo

Acest mesaj se va inchide peste 20 s
Ajax Loading